tag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post388481759494611730..comments2023-11-26T16:52:08.716+01:00Comments on Tlazolcalli - cucina messicana tradizionale e ...: Kranz, schon wiederByte64http://www.blogger.com/profile/15629209362377395020noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-76256344578087226142010-12-26T13:46:33.824+01:002010-12-26T13:46:33.824+01:00Gracias Nora,
compartimos el mismo destino en la c...Gracias Nora,<br />compartimos el mismo destino en la cocina, pero fue mas el divertimiento que el cansancio.<br />Ojalá el 2011 nos lleve a México, por fin.<br /><br />Un abrazo querida Nora!<br />TlazByte64https://www.blogger.com/profile/15629209362377395020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-83586331473901104652010-12-25T17:25:29.777+01:002010-12-25T17:25:29.777+01:00Apenas hoy pude leer el correo. He tenido varios ...Apenas hoy pude leer el correo. He tenido varios días maratónicos en la cocina: Piernas, Lomos, Pavo, relleno, crepas, fruit cakes<br />Ahorita más tranquila, el tiempo ha refrescado por fortuna, parecía verano aquí..<br /><br />Aprovecho para enciarte un gran abrazo Navideño, que la pases muy feliz junto a tu familia Flavio<br /><br />BesosNorahttp://gustausted.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-63523081224132449442010-12-19T23:26:41.771+01:002010-12-19T23:26:41.771+01:00Nora,
tienes razón, eso es, un torcido!
Debe ser p...Nora,<br />tienes razón, eso es, un torcido!<br />Debe ser por mi escasa afinidad con la lavadora... <br /><br />:-D<br /><br />Un abrazoByte64https://www.blogger.com/profile/15629209362377395020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-65431826101750810562010-12-17T16:20:06.875+01:002010-12-17T16:20:06.875+01:00Sí ya entendí Flavio, entonces no es trenza es tor...Sí ya entendí Flavio, entonces no es trenza es torcido como si exprimieras la ropa verdad? He visto esos panes en la panadería fina Danesa. No imaginé que fuera una mezcla de masas. Se me antojó, y algun dia que este inspirada lo intentaré <br />Grazie mille <br /><br />Besos que pasen FELIZ NAVIDAD! <br />DIOS LOS BENDIGA¿Gusta Usted?https://www.blogger.com/profile/17018538830544141804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-7064185754584438582010-12-17T15:16:30.298+01:002010-12-17T15:16:30.298+01:00Nora,
empecé poniendo una tira de la masa de bizco...Nora,<br />empecé poniendo una tira de la masa de bizcocho con encima los cubos de naranja confitada y luego una tira de masa hojaldrada con pasitas y luego otra de masa de bizcocho, etc.<br />Cuando terminé las tiras le dí media vuelta por un lado y media vuelta al revés por el otro lado, para sacar una trenza. Luego formé un circulo y con paciencia empecé a alargar el diámetro del circulo para Byte64https://www.blogger.com/profile/15629209362377395020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-58906998872541810082010-12-16T19:17:30.288+01:002010-12-16T19:17:30.288+01:00Flavio se ve buenísimo el pan pero no entendí como...Flavio se ve buenísimo el pan pero no entendí como se mezclan las dos masas para formar la corona <br />Ya estoy igual que Carmen, me frustré jeje <br /><br />Besos¿Gusta Usted?https://www.blogger.com/profile/17018538830544141804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-91986856195052765442010-12-07T14:29:13.085+01:002010-12-07T14:29:13.085+01:00Hilmar,
mi correo es cflav arroba tin punto it.
E...Hilmar,<br />mi correo es cflav arroba tin punto it.<br /><br />Ese molde a estrella me parece perfecto, nomas averigua si es para medio kilo o mas porque la cantidad de masa es muy importante, no debe ser ni demasiado grande, ni demasiado pequeño.<br /><br />En la noche veo si puedo medir el mio que está perfecto para la cantidad de la receta.<br /><br />La primera fase es como la entendiste, Byte64https://www.blogger.com/profile/15629209362377395020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-68902010024858825502010-12-07T13:16:53.449+01:002010-12-07T13:16:53.449+01:00Una pregunta, la fase I del pandoro es mezclar los...Una pregunta, la fase I del pandoro es mezclar los ingredientes y dejar levar hasta que fermente, verdad? creo que dice lievitino o algo así jeje. Mi italiano no sirve jaja y el google no traduce bien :) Una vez fermentado, se agregan los ingredientes de la fase II, levar, fase III, levar, incorporar la mantequilla, estirar y doblar tres veces, llevando al refri entre una y otra, y luego formado,Hilmarhttps://www.blogger.com/profile/02740105675170702777noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-49709759708464413932010-12-06T21:42:26.612+01:002010-12-06T21:42:26.612+01:00Hilmar,
como TODO se hace en China, no puedo creer...Hilmar,<br />como TODO se hace en China, no puedo creer que no encuentres un molde para pandoro allá ;-)<br />De hecho fue mucho mas difícil encontrar el molde que hacer el pandoro.<br /><br />Si tienes dudas me avisas, ok?<br /><br />Un beso<br />TlazByte64https://www.blogger.com/profile/15629209362377395020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-82135793139045368422010-12-06T10:27:03.373+01:002010-12-06T10:27:03.373+01:00Yo también, me uno a Gaby en la protesta jajaja.
G...Yo también, me uno a Gaby en la protesta jajaja.<br />Gracias por el enlace a tu receta de pandoro, qué bueno!! Sin dudas probaré. Espero que la traducción quede bien en el google translator jis jis.<br />Luce estupendo, la miga es una maravilla. Hoy mismo busco el molde, espero encontrarlo. Ya te contaré :)<br />ayyy y esta corona está genial también, preciosa!!<br />un beso,Hilmarhttps://www.blogger.com/profile/02740105675170702777noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-70980794736574278572010-12-05T23:08:44.822+01:002010-12-05T23:08:44.822+01:00Gaby,
agradezco mucho la constancia de mis amigas ...Gaby,<br />agradezco mucho la constancia de mis amigas hispanoplaticonas, deben tenerme mucho cariño por seguir leyendo un blog en un idioma semidesconocido, aunque de los mas parecidos. <br /><br />Un beso<br />TlazByte64https://www.blogger.com/profile/15629209362377395020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2621360653441811312.post-21069163218378446922010-12-05T20:33:53.722+01:002010-12-05T20:33:53.722+01:00Que deliciaa por favor! buenísimo se ve..por suert...Que deliciaa por favor! buenísimo se ve..por suerte se traduce bien los ingredientes.<br />Nomás que me da flojera este traductor, exijo un blog in spanish!! jajaj<br />besos<br />GabyGabriela, clavo y canelahttps://www.blogger.com/profile/10268660065071607537noreply@blogger.com