Tlazolteotl è il nome di una divinità azteca, la mangiatrice di schifezze ante litteram, dato che, secondo quanto afferma un autorevole studio scientifico, pare che nel 1300 non avessero ancora aperto il primo Mc Donald's a Tenochtitlán. A scanso di equivoci, se qualcuno si chiede cosa faccia Tlazolteotl nella vita terrena, beh, sappiate che si occupa di ben altre faccende...
Prendete la ricetta della torta sabbiosa e sostituite 50g di fecola con 50g di farina di castagne, lasciando tutto il resto inalterato.
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| Torta sabbiosa alla castagna a sinistra, tradizionale a destra |
1 commento:
Torta buonissima, veloce nella preparazione, la prossima volta provo con più farina di castagne , grazie, sei un mito......
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