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sabato 5 aprile 2008

Il Messico tra cucina, tradizione e globalizzazione

Stamattina sono incappato in una serie di articoli interessanti sul Messico, pubblicati dall'editore SlowFood.it qualche anno fa.

Inutile farla lunga, è molto più interessante leggerli.

3 commenti:

Raúl Barba Alhadro ha detto...

Hola:
Me gustó el diseño de la página, el contenido, ¡FELICIDADES!
Regreso rapidito
Raulillo desde Tijuana

Byte64 ha detto...

Que bueno Raúl, me alegra mucho tener lectores mexicanos!

Ya puse un enlace a tu sitio de cocina porque ahí tienes una enciclopedia de ingredientes.

Seguimos en contacto!
Flavio

Raúl Barba Alhadro ha detto...

¡Siii!, muchos ingredientes y es que algunos lectores me preguntaban que qué era tal o cual ingrediente y ahí empesó el asunto. Así que me puse a investigar los ingredientes y a poner una entrada por cada uno de ellos. Si te das cuenta en las recetas hay ligas (links) a dichos ingredientes, de esa forma si algún lector no sabe que es dicho ingrediente, solo tiene que darle "clik" en el ingrediente.
Regreso rapidito
Raulillo desde Tijuana

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